С 10 января 2021 года в странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) вступает в силу новый техрегламент, по которому водка должна делаться только из спирта и воды, без всяких добавок, сообщает FaceNews.ua.
По мнению производителей напитка, это создаст значительные проблемы для отрасли и приведет к исчезновению с рынка целого ряда товаров, представленных на нем сейчас.
Отрасль лишится возможности использовать ароматические вещества, которые уже стали традиционными в алкогольной промышленности.
Речь идет о синтетическом ванилине, пантах марала (неокостеневшие рога оленей), продуктах пчеловодства и т.д. Их используют для смягчения вкуса, они также придают напиткам новые ароматы.
|