Стоимость праздничного стола на Новый Год для семьи из четырех человек составит в среднем 1620,70 грн, а с добавлением таких деликатесов, как красная рыба и икра – 2294 грн. Об этом сообщает национальный научный центр "Институт аграрной экономики", пишет FaceNews.ua.
По данным экспертов, по сравнению со стоимостью праздничного стола в 2019 году, средняя сумма повысилась на 5,6%. Опубликованный расчет основывается на меню из традиционных праздничных блюд к Новому году: салаты, мясные и рыбные блюда, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, а также напитки.
Так, эксперты вычислили, что три кг салата "Оливье" будут стоить 140 грн, что почти на 8% дороже, чем в 2019-ом.
Традиционная "Селедка под шубой" обойдется в 120,22 грн, но за полтора кг. Здесь цена подскочила на 1,6%.
За колбасную нарезку надо будет отдать минимум 80 грн, а вот общая стоимость мясных продуктов в новогоднюю ночь составит 362,50 грн.
Безалкогольные напитки обойдутся в меньшую сумму, примерно в 77 грн. Тем, кто будут покупать красную икру или рыбу, надо потратить еще 470 грн.
Сообщается, что в своих расчетах специалисты использовали цены продуктов за 6 декабря.